ふぁんふカンパニー

２月の足音が聞こえてきた～
鞘から取り出した大豆、今のところ5キロくらいあるかな

里山で遊ぶ子ども達も、保護者さんにも、お昼ごはんの後や隙間時間に体験してもらって。
中でも、就労継続支援b型エンジュの利用者さんが出してくださった豆の量は3キロ以上ありがたし

相当な虫食いと、丸々と立派な種用を取り出したら、お味噌なるよ～。
昨年は農家さんでも不作だったと聞くので、一粒も無駄にできない❗。

昨日は畑にまだ残っている大豆を採り終えないと、と思ったら不思議に鞘も付いてない
代わりに、コロコロと鹿の糞
やられた～⤵️


からっからに乾いた茎は良く燃えるので、これも最後まで使わせてもらおう❗いい灰ができそう
今週末は味噌仕込みまだまだとり出す豆はあるので、頑張らないと～⤴️

by サニ〜